Tarta de Santiago Sin Gluten
Descubre cómo hacer la auténtica Tarta de Santiago Sin Gluten. Receta fácil, jugosa y con el mejor sabor a almendra. ¡Paso a paso y con trucos para que te salga perfecta
Ingredients
- 250 g de almendra molida (cuanto más fina, mejor)
- 250 g de azúcar
- 5 huevos tamaño M
- Ralladura de medio limón
- 1 pizca de canela (opcional, pero le da un toque increíble)
- 1 gota de esencia de limón (también opcional, pero realza el sabor)
- Mantequilla y maicena (para preparar el molde)
- Azúcar glas (para la decoración final)
Instructions
- Mezcla de ingredientes secos
- Incorporar los huevos
- Preparar el molde
- Hornear la tarta
- El toque final: La Cruz de Santiago
Notes
📌 Si no tienes la plantilla, puedes imprimirla desde Internet o dibujarla a mano en un papel y recortarla.